Fettfri skolmat

I dagens Vasabladet fanns en artikel om skolmaten i Kaskö. Artikeln
berättar att fettfri mjölk har ersatt lättmjölken och att margarin har
ersatt Oivariini. Nu har föräldrarna reagerat på detta och krävt att få
riktigt smör och lättmjölk till måltiderna i skolor och daghem.

Att föräldrarna reagerar är glädjande att läsa. Det visar att
föräldrarna bryr sig och har en uppfattning om kosten. Jag tror ju att
föräldrarna har helt rätt i sina krav.

Tyvärr verkar inte skolmyndigheterna bry sig om föräldrarnas åsikter.
Nu skall barnen höras. Har man hört värre! Är daghemsbarnen faktiskt
insatta i kostfrågor?

Snöfabriken uppstartad

Idag tillät vädret äntligen att snökanonen på Öjberget kunde startas.
Med en luftfuktighet på ca 95% eller mer krävs åtskilliga minusgrader
för att det skall bli någon snö. Nu får den gå nonstop så länge kölden
håller i sig. En talkolista är uppgjord. Två personer skall sköta
kanonen i sextimmarspass dygnet runt.

Min tur kommer på lördag. Få se om  kölden håller i sig. Blir det varmare än -3 °C packar vi antagligen ihop.