När ni skall tillverka en äkta Max ”Classic” kycklingburgare behöver ni åtminstone följande ingredienser. Mörkt fiberrikt bröd, äppelrökt bacon, senap, majonnäs och Cheddarost. Dessutom behövs:
E160b, färgämne
E621, smakförstärkare.
E471, stabiliserings- och förtjockningsmedel
E472e, stabiliserings- och förtjockningsmedel
E170, färgämne
E 300, antioxidationsmedel
E451, natrium- och kaliumtrifosfater
E250, konserveringsmedel.
E1422, majsstärkelse
E412, stabiliserings- och förtjockningsmedel
E410, stabiliserings- och förtjockningsmedel.
E331, antioxidationsmedel
E339, antioxidationsmedel
E452, natriumkarbonater
E200, konserveringsmedel
E160a, färgämne
E160e, färgämne
E 322, antioxidationsmedel
E 270, mjölksyra
E415, stabiliseringsmedel
Alternativt kan ni satsa på att göra en McDonald’s Chicken Tasty. Den är enklare. Till den behövs endast 14 tillsatsämnen.
Bogart 
Det var då många exotiska ingredienser i kycklingburgaren – sånt man inte ens tänker på! Undras vad de gör när de väl är i ens kropp…? Du, Bogart, vet du att det finns en restaurang i St Petersburg uppkallad efter dej? :o) Jag var där på lunch i början av veckan, menyerna var enbart på ryska… ;o) Trevlig helg!
Intressant att du hittade min bar i St. Petersburg. Själv har jag inte sett den ännu, jag brukar besöka den i Tallinn. Jag beklagar att matlistan var endast på ryska. 😉 Trevlig helg!
Tror jag fixar till den själv…med hembakt!
Låter förståndigt! 🙂
Och jag ska skriva en uppsats (typ 10 sidor) om Barn och kost nu inkommande vecka, blir att studera Hemliga Kockens skriverier lite närmare då. Har stått ca 6 mån. i min bokhylla, nästan oläst…
Kanske Hemliga Kocken kommer med några uppslag. Utmanande ämne. Om burgarna kan du läsa på http://www.aftonbladet.se/matvin/article3820380.abLycka till med uppsatsen!
Jag brukar ju kunna uttrycka mig med bara ett enda ord ibland…. och nu säger jag bara: UÄK!!! 😦
Ibland är ett ord helt tillräckligt.
Alla andra ingredienser hitta ja, men van katten kan man köp natriumkarbonat?:)
Finns på Piffi!
Förresten du som ha börja skid, int har du na extra mjölksyra? É va bara in slurk kvar.
Jo jag har egen produktion och är helt självförsörjande. Har ofta problem med överskottet. Du kan hämta samtidigt som du handlar E452.
Dina inlägg börjar konkurrera med mina =) Men det är bara bra.
Tror knappast att jag kan konkurrera med dina inlägg. 🙂